当前，许多城市新建或改建了一批装饰豪华、商品高档、功能齐全的大型超市。这些大型超市大多设置在闹市中心和繁华地段，经营范围广、商品种类多，吸引了成千上万的顾客，但是往往也存在着重大的火灾隐患。大型超市作为消防安全重点单位，一旦发生火灾，不仅会造成重大经济损失和严重的人员伤亡，有的还会在政治上产生不良影响。因此，只有在日常的消防工作中采取强有力的保护措施，减少火灾发生的机率；在火灾发生时采取合理有效的处理方法，减少人员伤亡和火灾损失。

（一）严把源头，做好审核、验收工作

大型超市的消防安全，历来是消防监督管理的重点。由于这些场所一旦发生火灾，危害极大，极易造成重大人员伤亡和财产损失，甚至影响社会的稳定。根据中华人民共和国《消防法》规定，凡新建、扩建、改建，改变使用性质以及进行装修的建筑，建设单位应当将消防设计图纸及有关资料送当地公安消防机构进行审核，经审核同意后方可施工；竣工后应经消防机构验收合格后方可投入再使用。所以各级公安消防机构必须严格依法办事，在设置位置、防火间距、耐火等级等方面认真把关，对其内部的安全出口的设置、数量、宽度，安全疏散距离、应急照明和疏散指示标志等严格要求，室内装修、装饰应该遵守国家工程建筑消防技术的规定，使用不燃和难燃建筑材料，严格控制各种易燃、可燃装修材料。

（二）加大消防投入，确保消防设施完好有效

随着消防社会化进程不断深入，人们的消防意识也有了很大提高，但往往是在工程新建时舍得投入，肯花钱，所有的消防设施、设备都配齐配全，但等到建筑投入使用后，却疏于管理，缺乏维护，运行一段时间后，由于人为、自然等原因造成部分损坏，需要投入资金维修时，由于没有直接经济效益，领导们就经常以经济紧张，开源节流等种种理由拒绝或仅投入少量资金整改，久而久之，消防器材和消防设施就会全部瘫痪，一旦发生火灾，起不到应有的作用，建设之初投入的几百万、上千万资金的设备如同摆设一般，在大火中被焚毁掉。消防安全是一项需要长期投入的工作，从眼前看，并不会直接为企业带来利润和效益，但它是一种无形的资产，可以保护企业财产不受损失或减少损失，它所产生的效益是任何商品都无法替代的，所以应当把眼光放长一些，加大对消防的投入，确保消防设施完好有效，这才是“百年大计”。

（三）做好消防宣传工作，加大消防培训力度

消防宣传、教育、培训是消防工作的重要基础。搞好消防宣传教育培训，对于提高人们的消防法制观念和消防安全意识，增强大型超市抗御火灾的能力具有重要意义。近年来，由于违反安全操作规程和违章用火、用电、用气导致火灾发生的事故越来越多，另外由于不懂得自救逃生常识或者盲目逃生导致死亡伤残的事件也屡见不鲜。这些问题反映出加强对公民的消防宣传教育，培训的重要性、迫切性。很多火灾，本来可以在初起阶段就实施扑救或采取相应的措施和进行有组织的人员疏散工作，避免人员的较大伤亡和财产损失，但由于防火安全负责人及员工的消防意识淡薄，缺乏必要的消防安全常识，使火灾的危害更加严重。所以加大对超市工作人员的消防安全培训是很有必要的。培训的内容应包括两个方面：一是消防法律、法规；二是消防常识知识，使群众掌握基本的消防技能，使所有员工掌握基本的消防知识，提高自防自救能力，从根本上减少人员伤亡和财产损失。